НОВИНИ

Третя частина з серії заміток про сировину, конкуренцію, “пивних експертів”, продаж кег і т.д. Перша та друга частини. Продавати кеги назовні – ні Я більше не продаю наші кеги за межі 500 м від Правди. Чому? Тому що в цих межах ми можемо перевірити стан (чистоту) системи наливу і підключити кеги самі. Якщо виникають якісь питання, […]

Про конкурси і експорт, продаж через масові канали, американщину, пивний снобізм та полеміку з «пивними експертами».

Brussels Beer Challenge 2015 відбувся 5-8 листопада в Антверпені вже четвертий рік поспіль. Призове місце українська пивоварня тоді зайняла вперше! І це було наше пиво “Від Сяну до Дону”. Пивоварні з усього світу представили на конкурсі 1100 сортів пива, звареного як у традиційних, класичних стилях, також і в екзотичних, експериментальних. Оцінювали його 75 пивних експертів з […]

Про використання української сировини, конкуренцію між малими пивоварнями та прив’язки до стилів