кошик
оплата
0
Поділитись

Другий сезон свіжого хмелю у Театрі пива «Правда»

2016-09-02

Початок осені – улюблена пора для наших пивоварів! Вчора ми стартували варки лімітованих партій пива з квітами свіжого хмелю. Вони надають напою свіжої хмелевої гірчинки та ще більше аромату. Хміль, який використовують пивовари «Правди», як і торік, постачають з ферми неподалік Львова.

Перша варка зі свіжим хмелем в цьому році

«Ми плануємо зварити 6 пив: це буде 2 демо, тріпл, «Червоні очі», пшеничне та IPA. Вчора була перша варка зі свіжим хмелем, наступні будуть сьогодні та завтра (03.09), а також в понеділок та вівторок (5-6.09) та, можливо, в середу (7.09). Приходьте в «Правду», свіжий хмелевий аромат гарантовано! ;)», – розповів головний пивовар «Правди» Корі МакГіннес.

Фермери «Захід-Хміль» зранку збирають хміль вручну і ближче до обіду він вже у варці.

На запитання «Коли будуть готові пива зі свіжим хмелем?» Корі відповів: «When they’re ready ;)» і додав, що пляшкові пива слід очікувати приблизно за 5 тижнів, налив – 2-3 тижні.

 

ВИ ДОСЯГЛИ ПОВНОЛІТТЯ?
Так Ні

Доступ заборонено